旅行瑯勃拉邦必做的十件事之一：吃老挝小火锅。
来老挝之前据说这特色美食遍街都是，前几日转遍湄公河畔洋人街及附近几条街，未见。问酒店老板，因语言不通，画一火锅样纸再连比带划，对方终于明白我们的意思，他连比带划想告知当地有一家最火爆，见我们一脸懵逼，于是果断到路边招来当地一嘟嘟司机：晚6点酒店接人，车费自讲。嘟嘟司机当然知道那地儿，车费一口价5万（合40元人民币）。我们也不知道有多远，于是答应。结果，从我们住的地方到酒店老板推荐的这家小火锅，距离只有2公里左右。

我们是按照中国晚饭的时间点去的，结果当地人宵夜时间是7点，因而只有几桌零星客人，几个服务员围着一张桌子正在吃饭，他们每人都没碗筷，饭装在一竹篓子里，都伸手进竹篓抓来吃，这比新疆和版纳傣族的手抓饭还原始……
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