隐藏在七宝的名将板前Omakase
都说吃日料要去古北，而这家隐藏在七宝的鮨空海绝对是近期发现的宝藏店铺
原来这里是奈良本师傅重新出山之处，辉煌时期三四千的价格，如今980就可以收入囊中
必须和姐妹约上来感受板前的魅力！

整个Omakase都用上了马粪海胆，一共9道料理，8贯寿司，诚意满满

🦀松叶蟹 明前龙井醋啫喱 
搭配马粪海胆 酸酸的口感开启仪式感的一餐

⚪️碗物 密坛豆腐 鸡汤 羊肚菌 鲑鱼子 鲜山椒 吊出咸鲜口感

🐠向付 福鱼 蓝鳍金枪鱼 小竹荚鱼 活北寄贝 海螯虾，五款刺身都是应季食材，新鲜度完美，海鳌虾入口鲜甜，活北寄贝弹脆可口

🟡蒸物 鲍鱼 茶碗蒸 加入了手打年糕，使得这道茶碗蒸多了糯叽叽的口感

🐟炭烧 备长炭烤喉黑一夜干

🦐扬物 活车虾天妇罗，一整只做扬物，入口外脆里嫩，面衣裹得恰到好处

🦐真味 绍兴酒渍禅虾，鲜甜糯的禅虾搭配20年以上的绍兴酒渍，吃出了本地特色的别样风味

🥩强肴 和牛海胆寿喜烧 这道不用多说，海胆和油脂度完美的和牛堪称入口即化的味蕾之巅组合，还加入了黑松露增添风味，一口满足

🦪醋物 大颗的岩蚝入口带着海水味，搭配的阳光玫瑰醋真实有葡萄汁的口感，回味甘甜

🍣寿司八贯
期待的寿司环节，一套8贯吃下来行云流水，和师傅的交流也愈发畅快
🐟白身鱼：伊左目、鲜贝柱、白牡丹虾、红甘鲷，口味层层递进
🐠金枪鱼中脂、金枪鱼大脂、一枚熟成，一枚微微炙烤，备长炭高温之下激发出的金枪鱼大脂香气，真是美味的加成
🟡冰淇淋口感的海胆手卷不加多余调味，大满足
烤星鳗是近期同类最佳，接过师傅手中还带着微微烫，手入口融于舌尖，搭配海鲜味增汤结束寿司环节
🍦十四代清酒冰淇淋，来头可不小，具有正官资质，入口甜而不腻，带着十四代的清香

鮨空海SUSHI·KUUKAI
📍上坤路77号1楼（上坤路号文路路口）

#携程美食林