从小吃到大，我的独家记忆～前门篇
📣周末又逛前门啦，分享下我从小吃到大的美食，都是宝藏级别的老店铺，都是我的最爱，来一杯星冰乐🧊，就从铛铛车这里出发吧🏃！

1️⃣丰年灌肠，小时候开在隆福寺🔥，每次去都是大人带着的，一次吃好几盘，放好多蒜汁🧄。后来拆了，前几年才重新开张在前门，味道和从前差不多，有时也会买点儿生灌肠回家煎着吃。

2️⃣都一处烧麦馆，料足馅鲜，造型美观🌺，三鲜和羊肉的最好吃😋，这个也是从小就有，但我记得以前只有烧麦，现在添了炒菜，味道也不错。

3️⃣吴裕泰的冰淇淋🍦，抹茶，花茶的都好吃，茶香浓郁，满口留香🍵！我忘了吴裕泰什么时候有冰淇淋的了，反正好多年了，以前逛街时，随时都可以买一个，近些年火起来了，每次路过这里都在排队…吴裕泰可能都没想到，它家的冰淇淋要比茶叶卖的疯狂🪭！

4️⃣然后到鲜鱼口🐟，有锦芳小吃，北京传统的清真小吃这里都有。🧁奶油炸糕最好吃，驴打滚，艾窝窝，面茶等，味儿都正。有时正月十五会来这儿买点元宵🍡。

5️⃣力力餐厅的担担面🍜，酸辣粉，也是好多年的老字号了，有时想吃了来上一碗，还是以前那个味儿，不过酸辣粉确实挺辣的🌶️🌶️🌶️

6️⃣天兴居的炒肝，在北京炒肝届绝对数一数二🎖️，一家姚记，一家就是天兴居，味道各有千秋。天兴居的炒肝食材非常新鲜，汤汁粘稠，不咸很鲜。猪肉大葱包子很好吃🥢，一般我还会打包几个带回家吃。

7️⃣还有前门廊坊二条，里面有全北京最好吃的陈记卤煮小肠🥇，就是味儿特正。老远就能闻到卤煮的香味，这一大碗卤煮汤汁醇厚，干净饱满，不腥不臭，小肠香糯筋道，豆腐，肺头，肉片吸足了汤汁，非常入味，越吃越香😻。陈记只有卤煮，没有别的，以前店里连饮料都没有，专做卤煮很多年。

8️⃣卤煮旁边的门框锅贴涂🥟，它是近几年搬过来的，以前开在门框胡同里头，开的年头也不短了，它家锅贴特别焦脆小巧，不是传统的那种，趁热吃，外焦里嫩的，最爱吃三鲜和茴香的🥬。

9️⃣必须值得一提的，方砖厂69号炸酱面🍜，这个虽然不是从小吃到大的，但也吃了好几年了，很早吃过一次瞬间就被圈粉了💖。酱好面筋道腊八蒜香🧄，它家的炸酱很下功夫的🥋，每天至少熬制90分钟。酱也不咸，鲜香可口，一般我都点《我们的炸酱面》，13种菜码，吃着口感丰富多彩🎉，营养全面，吃炸酱面时放点醋，配点蒜，提鲜👍。对了，它家能免费续酱续面，绝对讲究🙏。它家有很多分店，前门的也是分店，其实味道都一样❣️
#尝尝特色京味小吃 #当地才能吃到的美食