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扬州
富春绿杨邨茶社(花鸟市场店)
扬州早茶|甭管几春几园这家店的茶真棒!
#五一旅行任意门
扬州早茶比较出名的几家合称【三春两园】(也有说一园的)是来扬州必体验的内容,今天排到一家酒店附近的,好吃!
🗺️先说在哪🗺️
汶河北路和外城河交叉口的西北角,无广不点名,看图找就行~
但u1s1也不需要我点名,这家虽然不是老店本店所以排队不多,但仍然是大家都知道的存在。
🖼️环境印象🖼️
1⃣️这家店位置相对隐蔽,整体外部环境是园林式的,看着很好,但是内部很普通,甚至可以说有些简陋。
2⃣️特别注意⚠️:人多的时候要先自己找好座位再去排队点餐,先排吧台点餐的队没有用!点餐要桌号,服务员也不管找位子,至少人多时是这样。
🍜吃喝测评🍜
♥️1️⃣富春珍品魁龙珠 🌟🌟🌟🌟🌟
一定要点这个特色茶!别处喝不到!一方面【一江水煮三省茶】是这家店的原创特色,更是扬州特色;另一方面,吃的都很咸,要配茶。喝完茶再吃别的东西都多了一份鲜甜呢。
♥️2️⃣蟹黄汤包 🌟🌟🌟🌟🌟
好鲜,好香呀,不像无锡苏州那样以甜为主,更突出了鲜。内里主要是汤,其实没有什么馅儿。吸管吸完汤基本就没东西了,再拎起来吃到是也很好吃。
♥️3️⃣文思豆腐羹 🌟🌟🌟🌟🌟
比想的要有味道,比看上去要更浓郁。略咸。
♥️4️⃣富春肴肉 🌟🌟🌟🌟🌟
店家推荐的特色,吃起来跟蒋家桥的比确实更细致一些。
♥️5⃣️翡翠烧卖 🌟🌟🌟🌟🌟
荠菜馅儿,好甜,软软的口感,没有植物的纤维感。虽甜但香!
♥️6⃣️双色西芹 🌟🌟🌟🌟
菜单上写的是三色,水单上成了双色。卖相很凉菜,吃起来倒是挺清爽好吃。
♥️7⃣️扬州盐水鹅 🌟🌟🌟🌟🌟
上桌是冷的,当然了本来就是凉菜。肉比较好咬,味道特别足,鹅肉的香味很明显。
♥️8⃣️五丁包 🌟🌟🌟🌟🌟
鸡肉、猪肉和春笋的三丁包馅再加上海参丁和虾仁丁就是五丁包,我可算搞清楚了。甜咸鲜,调味很好,比蒋家桥要细腻,确实好吃。
📝总结一下📝
1⃣️据说是本地人常来的分店,因为游客都去已经落寞变味的老店了哈哈哈,早八点确实没太排队再晚就要排了。
2⃣️包子应该都是现蒸的所以会略等一会儿,到底是看家菜。但是外面档口卖的好像是店内预制。
3⃣️所有菜都偏咸,大概是为了搭配茶吧。
🧿插曲🧿
边上大桌拼桌坐了一个广东人,大概是广东早茶派来的奸细,跟每一个和他拼桌的人安利说扬州早茶不好吃还是广州早茶好,而且坐很久换了好几波人一直在输出哈哈哈哈。
#早茶 #美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
24天前2024-05-13
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