狮峰龙井明前茶时刻。狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）这五个产区才是正宗的西湖龙井。排名依然。浙江很多地方也种龙井，都不入流，冒充西湖龙井去卖骗人的。狮峰龙井名气最大，口感最好，狮峰山的白沙土和温差不可替代，历史底蕴最足。这里18棵老茶树，是乾隆皇帝新手栽种，6次下江南4次途经这里，这里的茶过去是上贡的，现代也是直供中央的。龙井村游人很多，这个村不允许在街上拉客人，不允许旅游团进村。明面看不到宰客，实际上杭州的宾馆、酒店、出租司机都介绍人过来买茶(你懂的)。闲话少说，下面分享我这个新手茶客买茶心得。进村别在路边店买，找偏的茶农(整村家家有郭在炒)，我认为位置差散客销售就少，可以实惠些。明前讲究的是一芯两叶，现炒的茶是不卖的(后面还有好几道工序还得几天，现炒的不是现卖的）。让店家当面泡一杯，豆味香、汤清、1分多钟沉下、毛多、一芯两叶、叶色不老，喝着不苦涩、品后喉舌甜感。喝着好的，视线内你刚喝的茶上秤，用黄纸包好买走，小于2500/斤的别想了，不是。这价的品极最多中等，但足够了。跟店主交个朋友，记住这个口味，以后订货。品茶无数才能练成行家，没捷径，看和听没用。
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