尝试实验性食物
地址:Pilot Kitchen,2 Havelock Rd,B1-04,新加坡059763
价格:💰💰💰
评分:⭐️⭐️⭐️

在与试点项目类似的烹饪冒险中,试点厨房企业进入未知领域,尝试创新概念,并推动美食的界限。对这个实验餐厅的嗡嗡声很感兴趣,我决定在这个前卫的用餐目的地与朋友们庆祝我的生日。

抵达后,细心的工作人员热情地迎接我们,为晚上的烹饪探索奠定了基础。我们的用餐旅程以一系列大胆的菜肴展开:

1. 自制牛奶8/10 虽然面包具有令人愉快的柔软和蓬松,但黄油缺乏盐的暗示,这是一个有希望的开端的微小缺陷。
2. 布鲁塞尔芽 - 5/10 虽然不是个人最喜欢的,因为它固有的苦味,棕色黄油番茄醋酱提供了一个救赎的味道轮廓。
3.牛肉塔尔塔尔 - 3/10 可惜这道菜没能与我的味觉产生共鸣,虽然同伴们在随附的薯片中找到了安慰。
4.哈塞尔背和裂痕-8/10 虽然视觉上有吸引力和可口,但土豆中的一丝脆性会使这道菜达到完美。
5. 神圣的莫莉 - 10/10 一致喜爱,这道菜展示了完美无瑕的煮鱼,皮肤脆脆,辅以诱人的酱汁,留下持久的印象。
6.乔可香蕉-3/10 尽管希望很高,但菜肴因香蕉与巧克力燕麦比例不平衡而落空,导致口感干燥令人失望。

诚然,并非每个实验都取得了巨大的成功,但烹饪创新的本质就是这样。虽然一些菜单项似乎价格过高,但飞行员厨房在随着时间的推移而改进其产品方面表现出了承诺。

对于未来的访问,我建议专注于厨房真正闪亮的电源。随着飞行员厨房继续在烹饪领域航行,食客可以预见他们的用餐体验进一步的细化和演变。