打开携程App,查看高清大图
上海
梅府家宴
谁懂?梅兰芳先生的私家菜分享

说到京剧就不得不提京剧🎭大师梅兰芳。多数人都知道梅兰芳是京剧大师,但很少有人知道梅兰芳大师还是美食家。今天我要为大家介绍的餐厅就是以梅家菜为主的梅府家宴👪。

以京剧大师梅兰芳先生生前吃的私家菜为主,是
曲径通幽的三进院,光是环境就很优美,
一走去,就进入了一种氛围,典雅、飘逸、跃动中写满了华丽…这里并不是常人想象的梅花院落,
而是浸透了国粹大师梅兰芳先生神韵的一方净土,脚下圆润紧密的卵石,如同京胡紧拉慢唱后洒落的一地音符,拾墙而下的涓涓细水,诉说着远离尘世的宁静,还可以看到梅兰芳先生用过的餐具,手摇摄像机📹,手摇照相机📸等不拼也难,就是一个小型的梅兰芳艺术博物馆

👍推荐菜:梅府鸳鸯鸡粥🐓
❤️推荐理由:这是他们家的招牌菜,选用两年左右散养的母鸡鸡胸脯肉,打茸炖煮48小时,虽然叫粥但没有一粒米,非常适合老人和爱美的女士补充营养。

👍推荐菜:西施舌炖蛋
❤️推荐理由:蚌肉滑嫩柔软和鸡蛋羹,在舌头搅动下产生一种愉悦感,让人不忍咀嚼。

👍推荐菜:梅府生煎
❤️推荐理由:颗颗肥硕圆满,底部煎的焦香酥脆,面皮的焦香混着肉香,在口腔中愈演愈烈,一口咬下去香的流油。
#安利这家宝藏餐厅 #吃出幸福感 #夏日美食探店 #周末去哪儿 #浪漫约会餐厅
25天前2024-05-14
136
打开携程App,查看全部评论