山西美食之老陈醋
山西老陈醋醇厚柔和，回味绵长，是中国四大名醋之一，已有3000多年的历史，以香、醇、浓、色、酸五大特征而闻名。
以高粱、大麦、玉米、豌豆为原料，通过蒸、酵、薰、淋、陈五个工艺步骤，让山西老陈醋的味道日久弥新。