魔都老饕私藏清单上的神仙本帮菜｜御延公馆·上海菜
在上海老饕的心里，本帮菜有着举足轻重的地位，除了口味上的浓油赤酱，还少不了浓浓的风土人情，魔都那些深藏不露的本帮小馆，每家都堪称传奇，今天来探索的这家本帮小馆可不一般，它便是位于陆家嘴的「御延公馆」。

❤️「御延鲜中鲜」❤️
多种海鲜的搭配，真的是太鲜了，食材好新鲜，有花蛤、大虾、小黄鱼、日本豆腐和蛏子的搭配，保留了食材本身的鲜美，又在细节上做了提升和创新，全家都很爱。

💙「御延红烧肉」💙
肥瘦分明，肥而不腻的五花肋排，简直Q弹到天上去，配上浓稠的酱汁，香甜软糯，选材考究，每一块肉都酥烂入味，用筷子轻轻一夹，就可以整块的夹断，吃进嘴巴里更是入口即化，勾起味蕾的重重享受。

💚「鲍鱼招财手」💚
Q弹的鲍鱼和糯叽叽的猪手也太合拍了吧，满满的一盘，红润的色泽，光是看着就流口水了，口味浓油赤酱，非常的本帮。

🥢 御延公馆·上海菜(陆家嘴店)
🗺 即墨路尚悦湾广场L2层215B号
🚇 距地铁14号线浦东南路站3B口步行760m
⌚️ 周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00