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佛山
YAMA COFFEE
这杯番茄加入的特调,广州的咖啡人,真够掂
上班日的中午,顺路到了顺德,找个咖啡馆试试,非常惊喜的选对了这家叫YAMA的咖啡

如果大家了解顺德,应该都知道这里的美食有多卷(这里特别解读一下对“卷”的说法,就是好吃还要不能贵,持续做的好,服务也要跟上,出品有自己的拿手)
然鹅,咖啡到这里,居然也被安排的妥妥贴,吸纳各方好手,惊喜连连

YAMA,没有奶咖,只安排特调+手冲,
特调,按照季节,这次过来有四款,根据主理人的介绍,从口味轻到重,
从Party Train 到Bunny,在姑娘果到番茄+草莓,口感清爽+馥郁的果香,咖啡的加入让这些味道变得很神奇,而Bunny的味道,是非一般番茄冻汤!😄
其实喝特调何需知道它怎么来,只需要感受那一刻和你的心情怎么链接便可!

说说,店在哪?这个地方叫旧寨,附近是顺德人家生活着的老区。有不少保留的很好的祠堂,重新修整过的牌坊,而店需要从村里的大路走进小路处在一个有小院的瓦房里

小院分割了店里的两处空间,主色彩明显的美拉德色系,搭配主理人喜欢的黑胶唱片,和几款舒服的凳子,咖啡的制作空间也在这边,坐坐吧台,感受一下店里最热闹的情绪,特别好。

而院子另一头的小房间,大概就3-4桌,坐在这边可以舒服的放个空。

生活在广州,毫无置疑的就是这种店家够“卷”,食客自愈感就满满。
吃的文化里,就是这道“气”!让我们倍感珍惜

#休闲好去处 #本地人都不知道的小众去处 #咖啡旅行
25天前2024-05-14
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