玩跨界的摩登韩餐我又来啦！
Chef Tom Ryu真的很会Food Play，这次联合Dan与Andrew三位一体，推出了YAYA'S 畅吃晚宴，单人298/位可以享受六手联弹的妙趣横生！赶紧约上姐妹占上席位啦！

6款意面、4款小食、1款招牌甜品，4款鸡尾酒，摩登时尚的工业风环境，星光点点中觥筹交错，韩式餐桌社交真的被Tom Ryu 玩出新奇！

6款意面款款有韩式创意
🍝车打芝士辛拉面味手工意面：韩餐离不开的辛拉面口感做进了意面里，微微辣还挺上头
🍜怪味手工宽面
🍜韩式蛤蜊手撕面片：最喜欢的是这道，面片很有韧劲，鲜美的白酱和蛤蜊相得益彰
🍜奶油人参鸡手工土豆丸子
🍜那不勒斯牛肉酱手工小管面
🍜韩式辣椒酱牛肋排手工窄面

平时也会吃到的招牌菜品：

🥗豆腐布拉塔芝士配番茄泡菜
以意餐里的布拉塔芝士为灵感，将其内芯替换为亚洲人最熟悉的豆腐；又将番茄剥皮，以制作泡菜的方式进行处理，成为一味清甜中带有微辣的配菜，与口感绵密爽滑的豆腐布拉塔形成恰到好处的风味平衡

🐷碳烤大酱风味猪颈肉
猪颈肉烤的表皮焦脆，肉质鲜嫩可口，搭配大酱和生菜，趁热吃嫩嫩的真的很香！

🦪炸生蚝配辣椒明太鱼籽蛋黄酱
吉列炸生蚝入口特别酥脆！里面的生蚝还是保留着新鲜和嫩度，蘸取咸鲜口味的明太鱼籽蛋黄酱，入口层次更浓郁了！

🍦米酒冰淇淋配脆米
甜品也很有新意，打成泡沫状的米酒冰淇淋，入口即化，有分子料理的乐趣！搭配脆米也很还原韩式本真，新奇又美味！

🍸鸡尾酒都加入了韩式特调的元素，选的餐单中的鹤舞松林，加入了枸杞酒，搭配梨康普茶，口感清新，回味上头

出身餐饮世家的Chef Tom Ryu不断刷新沪上韩餐标杆的菜品创作中，既保留了韩国料理原始风味的精髓，又恰到好处地糅入了丰富的烹饪艺术所呈现的多元风味，呈现“颠覆式的韩宴“

捷尼赛思餐厅
📍淮海中路282号香港广场北座2F
🚇1号线黄陂南路站

#浪漫约会餐厅 #携程美食林