三香斋茶干厂，每次路过都要买呀，口味真好吃


白蒲茶干，源于清朝康熙丙子年，盛名远播，堪称一绝。其制作精细，用料考究，以腐率高的大豆为原料，佐以天然名贵香料，历经二十多道工序精心熬煮。乾隆皇帝品尝后赞不绝口，亲笔题写“只此一家”以表赞赏。

茶干色泽美观，形如薄片，咬一口，乳白内心显露，茶褐外皮诱人。其味香芳甘醇，富有韧性，令人回味无穷。其形小巧别致，大拇指头大小，用关丝草扎成小捆，古朴土气又不失雅致。

白蒲茶干，不仅是一道美味佳肴，更是一份传承与文化的体现。每一口都蕴含着历史的厚重与匠人的智慧，让人陶醉其中，流连忘返。