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爱意披萨，总部在意大利米兰，2013年入驻中国，经过11年深耕，目前全国开了18家店，大连第5家，金普新区首家爱意，今日入驻开发区亿合城，凑个热闹，过来尝尝。

店址在亿合城五楼西南角，装修很有品位，亿合城整体的装修是白色的，他家的装修是类似山体岩石的棕褐色，墙面特意做旧，很沉稳、很原生态的风格，我很喜欢。

三个人，点了网友推荐排名第一的意大利烤肠披萨、第二的金枪鱼玉米粒配烤面包、第四的意大利烤鸡腿，还点了黑松露薯角、橄榄油煎蘑菇、番茄汁意面和蔬菜沙拉，吃得很舒服。

意大利烤肠披萨，九寸装，披萨饼很好吃，芝士给的也很多，切开的时候会拉很长的丝，整体口感很好，就是这个烤肠比较一般，单吃起来没有什么特别的味道，下次可以考虑尝尝别的披萨。

金枪鱼玉米粒配烤面包，这个超级好吃，新出炉的烤面包酥脆可口，上边均匀地抹上一层金枪鱼酱，再铺上一层玉米粒，一大口咬下去，太满足了。原材料和做法都是显而易见的简单，但能做出这个味道，真的是太有水平了。

番茄汁意面，点的时候没抱太大期望，毕竟在意面菜单里是最基础的款，但也是出乎意料的好吃。你要说有什么惊人之处吧，也真没有，但番茄汁不酸、也没有很甜，意面不软也不硬，搭配得很好，就是番茄意面该有的样子，能做成这样，看似简单，其实很难。

黑松露薯角，炸得挺好，既酥脆又不油，上面撒了一层干酪碎，配了一碟黑松露酱，吃起来味道层次很丰富，好评。

意大利烤鸡腿，量挺大，火候烤得也到位，鸡皮酥脆、鸡肉软嫩，很好，就是味道稍微淡了一点，但跟服务员说了以后，提供了辣椒仔，配着吃很带劲。

橄榄油煎蘑菇和蔬菜沙拉都是为了健康点的配菜，没啥可多说的，合格了。

今天是新店首日开业，在店门口还看到了创始人兼形象代言人，很慈祥帅气的一位大叔，但我太羞涩了，没好意思去要个签名啥的，留了点儿小小的遗憾。

服务员们都超级nice，有求必应，工作积极，但看得出来大部分都比较紧张，希望他们慢慢放松下来，这样客人和自己都会更舒服一些。

非常满意的一顿饭，五星好评，希望能一直保持品质。