乌干达尼罗河源头吃鱼，感叹非洲美食荒漠
在乌干达终于吃上了念念已久的鱼，感叹非洲无愧于美食荒漠。
乌干达号称非洲明珠和高原水乡，地处东非高原，横跨赤道，境内江河湖泊众多，比如世界第二大淡水湖维多利亚湖及世界上最长的河流尼罗河。
金甲（Jinja）是乌干达的第二大城市，也是尼罗河源头所在地，更是著名的旅游胜地。
近期工作出差，经常路过金甲及尼罗河大桥。这次趁着回首都的时间充足，半路上在金甲吃个午餐。司机推荐了Pearl On the Nile Hotel，位于尼罗河边，餐厅价格实惠，炸鱼薯条35000先令（67RMB），啤酒5000先令（10RMB）。鱼是罗非鱼，只是简单的油炸，没什么味道，需要自己撒盐和滴上柠檬汁，味道一般。当地做鱼无非是油炸或烧烤，做法特别简单。这次来乌干达初次体验的啤酒Nile Special，一喝钟情，酒精度5.6度较高，但没有黑啤那种发苦的味道，泡沫丰富十分绵柔，强烈推荐。
下次再来乌干达，有空了再来金甲好好游玩。
#非洲 #乌干达