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北京
北京嘉里大酒店·嘉品餐厅
蜀香变脸与古琴,在热辣滚烫的美食文化中体验非遗文化魅力
5月15日晚,在嘉里大酒店参加了由北京民艺非遗研究院、Twinplus时尚杂志联合酒店嘉品餐厅举办的一场别开生面的非遗蜀香主题晚宴。
活动特邀华夏凝香荟古法制香传承人墨桂老师,她习香多年,致力于传播中国古法制香文化。为此次活动精心准备了很多款香料并介绍了蜀香的知识,也在现场制作香丸,现场有很多茉莉、玫瑰等香露,可以美容护肤,我还看到了甄嬛传里的息肌丸,感觉自己越来越喜欢中国传统非遗文化的博大精深。
即日起至6月16日,嘉品餐厅携手许家菜联袂推出「精致川菜之选」,蝉联黑珍珠五年、米其林三年的许家·菜(成都望江店)入驻嘉品餐厅, 带来一套椒麻贵妃鸡及鲍鱼麻婆豆腐担担面套餐(68元/份)向北京的食客献上不一样的四川味道。
🐔贵妃鸡表皮金黄,入口鲜嫩。搭配精心调制的青柠椒麻酱,清新自然,在夏日为食客带来沁人心脾的味觉享受。
🍜鲍鱼麻婆豆腐担担面,醇厚豆香搭配肉末与鲍汁的肉香,融入筋道的担担面,一口下去,真的是麻辣鲜香又将碳水的美好滋味融合一起。
北京嘉里大酒店总经理张明光先生和许家·菜创始人许凡先生现场致辞,介绍此次活动的意义与初心,为让更多的人能品尝到黑珍珠米其林餐厅的美味佳肴,强强合作,共同将这份热辣滚烫带给京城食客,而非遗文化的加入则让此次盛宴更加圆满完美。
活动现场北京东岳庙的古琴罗老师,技艺娴熟,琴音从指间娓娓道来,音色深沉,余音悠远。精彩十足的川剧变脸表演中,技艺娴熟的变脸老师,不断和在场的嘉宾互动,让现场氛围热辣滚烫起来。
我们闻着具有自然特色却清雅沉静的蜀香,吃着刺激味蕾的特色川菜,听着悠远纯澈的古琴声声。大家一起开心的聊天,这次活动让我体验到中国传统非遗文化的魅力所在,让五感融会贯通。非遗文化融合各地民风特色,是真正的百姓文化,加以新时代新理念的焕新,会让更多的人了解并热爱! #自助餐攻略 #体验一回无辣不欢 #我的深夜食堂
28天前2024-05-17
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