顺义美食｜北京有名的湖北菜如今怎么了？
“ 清水亭湖北菜(祥云小镇店) ”算是北京有点子名气的湖北菜馆子，自从在顺义祥云小镇开业后也算是火爆，慕名而来却没有吃到楚菜的满足感

🥚 烧椒溏心皮蛋着实一般，皮蛋比川渝一带常吃的“流心儿”口感差远了；
🍜 “热干面”量少不说，调味也很平庸，近20块钱一份感觉纯粹糊弄事儿；
🥬 “清炒脆泥蒿”这道菜做的颇具水平，蒿子清脆爽口，调味也清爽，趁着这时节赶紧尝鲜吧

🐟 漏下单的“山茶油丹江大鱼头”在催单后20分钟内端上来，是提前备好的半成品？鱼肉很鲜嫩，鲜辣爽口吃得过瘾，送的火烧馍蘸汤很赞，这个汤底打包回家下个粉面也好吃～
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