有跟我一样喜欢吃湘菜的宝儿吗?
店名:湘当有料(Young and Rich)
地址:36-19 prince st Queens NY 11354 chuang
川菜馆当道，三不五时就有一家!湘菜馆就比较少了，本人真的好喜欢吃湘菜!湘当有料就是一家经典的湘菜馆。
肉末水蒸蛋:小孩子老人特别适合，蛋嫩滑细腻，轻轻一抿就融掉了，味美鲜香，搭配上店家秘制炒肉末，相当融合。
红烧肉:必点，强烈推荐 很像我外公小时候
给我做的味道，肥而不腻，非常完整但又入口软烂，慢火煨制超级香，连瘦肉部分都不塞牙且入味。
鸡脚鸡翅田鸡煲:超大份!底部不断加热香味阵阵扑鼻，鸡脚软趴入味、鸡翅完整却一抿起脱骨、田鸡紧实越吃越香!喜欢啃啃啃的宝们必点，下酒又下饭，辣度可以让老板帮忙改辣度哦。
爆炒三嫩:(腰花、猪肝、黄喉)绝对下饭，特别考验厨师手艺，里面放了辣椒跟香芹提味，花嫩、猪肝嫩、黄喉脆非常有锅气的一道菜。
他们家很多菜品都很优秀哦，剁椒鱼头、火爆腰花、炒包菜、蛋黄炒土豆丝……!都很推荐
店
里宽敞舒适干净卫生，真的值得去试试。
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