广州美食|美心旗下高端粤菜品牌翠园
#2024广州亚洲美食节# 地标美食品鉴团🔛开启啦！ 第一站📍翠园（太古汇店）

作为香港美心集团精心打造的首家粤菜餐馆，翠园自创立以来始终坚守着提供原汁原味粤菜的初心，翠园有许多名菜，在2023年，翠园还推出了一系列全新菜单，其中金牌酱烧琵琶鹅、鲍鱼乾坤鸡作为店里的招牌菜品和明星热销产品，强烈推荐大家去尝试。
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金牌酱烧琵琶鹅，不仅造型精致，做法更是独具匠心！精选广东乌鬃鹅，经数道繁杂工艺＋金牌酱烧汁烤制，皮脆肉滑，汁水丰腴，甜而馥郁，连骨头都有味，即使放久了表皮依然脆口。
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鲍鱼乾坤鸡，用料也一点不马虎。主角选用的是肉质软滑、体型较大的鸡，因为空间够大，能把丰富的食材包裹在鸡里面。金华火腿粒和香菇等馅料经过炒香后，加入鲍鱼、莲子、洋薏米等新鲜食材，再注入秘制酱料调味，最后酿入鸡中，将醇香浓郁的鲍鱼汁煨入鸡肉里。
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当然还有翠园招牌牛肉饼、玉簪明虾球、101鲜果拿破仑等菜品也让我们一试难忘。

关于环境💫
其装修设计将英式会所风格与中式典雅巧妙融合，营造了一种既清新又翠绿的花园意境，在这样的环境下，见见老朋友，认识新朋友都是一个不错的选择！！

📍地址：广州市天河路383号太古汇商场裙楼M楼1号铺（近天河东路）