铜锣湾茶餐厅 板烧美国顶级风门牛柳套餐$188
铜锣湾·四宝食堂
⁡
呢间餐厅算系打工仔成日帮衬嘅😂
提供多国菜式嘅港式茶餐厅✨
招牌菜为经典蜜汁叉烧滑蛋饭/香煎葱油猪扒煎蛋饭🍳
食物几大碟 质素还可以 座位之间都算宽阔
佢晚市都有数个2人餐几抵食💰
如果拣唔啱 都可以单点嘅 但选择唔算好多🤭
⁡
板烧美国顶级风门牛柳套餐🐮 $188
配原个烧蒜薯仔沙律🥗
配是日餐汤(白汁忌廉蘑菇汤)
配雪山红豆冰🫘 $30
⁡
虽然话用上了顶级风门牛柳
唔知关唔关拣咗7成事 口感一般🤧🥴
肉质稍嫌略硬 咀嚼起来有些许韧性 需要一定咀嚼力
主要依靠个汁 本身牛肉个味唔系好食到🥲
牛柳切片整齐 分量恰当一人份量
烧蒜薯仔沙律当作系小食咁摆埋一旁
烧蒜口感特别 既松脆又软嫩👌🏻👌🏻
咀嚼时蒜头会立即释放出蒜香 刺激舌尖 余韵持久👍🏻
薯仔沙律既易入口又好食 谂起童年「大食会」必备😂😂
质地细致绵密 柔软可口 配埋牛柳啲汁更好味
⁡
白汁忌廉蘑菇汤🥣由浓郁忌廉与白汁融合而成
调味方面恰到好处 唔会过咸👌🏻
⁡
吉列猪扒北海道咖哩饭🐖 $78
配芦荟西柚梳打🍹 $30
摆盘设计简洁大方 大大块炸猪扒😃
质地偏薄身 表面呈现出焦香
咬落都算软嫩多汁 口感层次丰富
米饭粒粒分明蓬松柔软 与咖哩嘅浓郁相得益彰👌🏻👌🏻
⁡
💕梳打色彩搭配以粉嫩清新为主基调
入口时感受到西柚汁微微酸甜滋味
芦荟粒粒增加咬口 加埋梳打几fresh‼️😋
⁡
鸡翼薯条🍟 $68
炸鸡翼外层金黄酥脆 但少少过火 咬落肉质有啲鞋
炸薯条酥脆可口 内里绵软 让人欲罢不能😉
⁡
☆~*~★~*~☆~*~★~*~ ☆~*~★~*~☆

揾食地点🥢： @soul.kitchen.hk
📍 四宝食堂 (铜锣湾)
铜锣湾谢斐道482号兆安广场地下1-3号舖
⁡
⁡
美食 系列 风味 茶餐厅 餐厅