南疆莎车美食攻略❗呆了5天，最喜欢吃的是这一家
我在莎车前后呆了差不多五天，这些天吃的其实都比较简单。主要的活动范围也是在老城区，这里的美食比较集中，价格也比喀什便宜。除了满大街的烤羊肉和烧烤外，其中有一些美食，个人觉得还可以分享一下的。
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✅牛头肉：一公斤50块，但是真的非常好吃，就是那种焖的很烂的那种，入口即化
✅羊杂碎：一碗十块，羊心羊肺喉管一锅端，加点他们的辣椒味道非常赞。
✅羊头肉：我记得2021年初到喀什的时候吃过一次，当时还觉得有点怪。但当我今年去的时候，真的是有点爱上了这个羊头肉，真的非常好吃！个人建议，几个人可以点半个羊头试一试。
✅羊蹄：8块钱一个，我只能说真的是新疆不能错过的美食。
✅炸鱼：他们会将鱼肉分成几个部份，中间最好的那一块是相对比较贵的。重点是炸的非常酥脆！
✅水煮串串：一块钱一串，路过时毫无压力的买上几根吃一下。
✅凉菜：5块钱一份，主要是夏天吃这个很舒服。
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除了这些在集市上可以看到的美食之外，还有两个我要推荐的店，如果有去莎车的朋友，也可以留意一下。
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1⃣木喀姆餐厅：他们的鸽子是招牌菜，名气很大，不用多介绍。鸽子是分为烤鸽子和鸽子汤两种，如果第一次来这里的朋友，可以都各点半只，价格在16块，半只烤鸽子就是一串。个人还是比较喜欢鸽子汤，因为在新疆烤肉吃的太上火了。
另外我还点了一份鸽子肉拌面，他们的拌面也只有这一种，所以也点一下垫肚子。
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2⃣和田咯克沙勒烤肉店：这一家我非常推荐！他们的酸奶刨冰，真的是绝了，可以说是我来新疆吃过最好吃的！刨冰混合了很多种的味道，口感非常丰富，是我每次必点的一个菜。
还有他们的烤鸡，你也可以点上一份，如果不爱吃馕的话，可以和服务员说，不要上馕。但是他们还是会送上来，只不过你不要动他，最后在结帐时再和老板说一下。还有他们的鸽子汤，其实味道也是不错的，也可以试试。
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烤肉店我前前后后来吃了三次，他们家的茶菜品选择性比木喀姆多，而且距离古城也很近。所以有来莎车的小伙伴，真的可以来试一下。
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