China Great Buffet

Great，译成宏大、极好、美妙，都可以的；或一个字“大”，简单明了。
联系前面的China，中华伟大，亦可。
名称再靓丽，还要看实质。

而实质上，菜的质有所下降，主要因素材，不如以前了。
优点是自助餐价格不升，在几乎所有餐馆菜价猛涨的时代，这家自助餐竟然不涨价，便显得性价比高了；假如食品种类和质量不减降，更好。
综合，还是要说声：Great！好！

中国大自助餐，坐落在艾尔蒙地（El Monte）市。从蒙特雷公园，延嘉伟（Garvey）大道，往东二十分钟车程，近嘉伟大道和万里（Valley）大道的交口处。
万里大道在蒙特雷公园和圣盖博路段，基本与嘉伟大道平行；但到了艾尔蒙地路段，已渐渐向南偏，终于交叉了嘉伟。
仿佛生活中平行不识的二人，终于交往了，但最终还是擦肩分手。
交往的瞬间，还是美妙的，Great！

Great里面，有荤素各种选择，但没有生蚝啊羊肉啊之类。
从前有一种糕点，椰味，我自说自话叫它“小鸭子”，因为上海话里“椰”发音“鸭”。
现在小鸭子飞走了。

原材的“偷工减料”，使得我不满；当然理智上我不能怪China Great，只能责怨物价飞涨。
子曰：苛政猛于虎。
这里没有苛政，只能怨物价。

子又曰：食不厌精。
所以我一面赞赏性价比高，一面埋怨食材，是可以被原谅的。

艾尔蒙地住着许多南美裔的美国移民或和其后代，与华人融合较好。
他们如此喜爱中国食物，这家店接近一半的人，是貌似这样的吃货。
大概全美范围内，与华裔最融洽的是原来和正在说西语的族裔。
有些华人叫他们“老墨”或“阿米哥”。
“阿米哥”在墨西哥（西班牙）语里的意思是“朋友”。

朋友们共同开拓、发展着艾尔蒙地，一起做中国伟大自助餐的基础支持者。
Great！阿门！
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