徽派雅致风情，全新爆品惹味上线！
这家店从徽州搬来魔都后，常年霸占榜①地位，称TA为徽菜界传奇一点也不为过！吃过TA家菜品的人，无一不成为忠实粉丝。最近又来放大招，一道当季新品萧县羊肉羊杂汤，拿捏了不少吃货的胃！

店内将徽派建筑的雅致风情融入得淋漓尽致，黄山的云海、迎客松、徽剧元素...各种精美的高颜值装饰让食客获得沉浸式用餐体验，仿佛置身于徽州，享受悠闲时刻。

1.黄山古法咸香鸡
正所谓无鸡不成宴，来皖荟一定要点上这道黄山古法咸香鸡。山林散养土鸡经过黄山古法腌制后，肉质醇香鲜嫩，鸡皮爽滑弹牙，每一口都能感受到深层的咸香丰腴，就连骨头里也渗透着浓郁的风味。

2.黄山臭鳜鱼
作为徽菜的经典代表作之一，很多人就是奔着这道黄山臭鳜鱼来到店内。皖荟选用太平湖上等鲜活鳜鱼，依托黄山独有的地理气候，采用古法腌制并自然发酵。

3. 清炒矮脚菠菜
通过快火快炒的方式，新鲜的矮脚菠菜保持了天然的翠绿色泽和脆嫩的口感。每一口都能感受到菠菜自带的清甜和滋润，同时伴随着轻微的清香。没有过多的调料遮掩，菠菜的清爽解腻更加突出。

4.现烤蒙城烧饼 
每一块烧饼都是手工现做现烤，散发出诱人的金黄色泽，轻轻一掰便酥脆得掉渣！咬一口绵软饼心，满嘴都是小麦的自然甘甜与烘烤的香气。