尖沙咀高质手切牛火锅
一间装修很精致的火锅店，座位也十分舒适，餐厅提供多款汤底、刺身、肉类、丸类、饺类等。
芫茜皮蛋锅：汤底材料丰富，除了大量芫茜、皮蛋外，更有粟米、红萝卜、马蹄，汤底程奶白色。
牛魔皇天梯拼盘：骟牯牛颈脊、安格斯牛小排、封门柳及一口牛柳粒，上菜卖样一流，而且每种肉类有一张名牌，提示大约需时多少秒便可以吃。个人十分欣赏封门柳及骟牯牛颈脊，封门柳较厚，有点像烧肉级，而且明显是手切，牛肉肉味浓及肉质松软嫩滑，骟牯牛颈脊有一点爽口，带有油香味浓又会太腻。
风花雪月饺子拼盘：蟹肉海皇饺、野菌黑松露饺、凤城水饺、重庆辣子鸡肉饺及韭菜饺各两粒，当中蟹肉海皇饺及重庆辣子鸡肉饺最特别，重庆辣子鸡肉饺辣劲十劲，而且带有麻香，蟹肉海皇饺有一丝丝的蟹肉，清甜可口。
整体来说这里的食物材料质素高，待应殷勤，帮忙加汤，另外比较惊喜是配料有提供XO酱。这里还有鱼缸，提供活海鲜。
ie