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北京
簋街
北京簋街,麻辣小龙虾,馋嘴蛙,烤鱼
簋(Guǐ)街,位于东直门内,二环路东直门立交桥西段,西到交道口东大街东端。

簋街是20世纪80年代后兴起的一条人气旺盛的美食街,跟古代历史没有关系,其实就是夜市“鬼街”的雅称。“簋”指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器,一条街以“簋”命名,自然是个吃饭的去处。

北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等。从2003年举办了“首届麻辣小龙虾节”以来,簋街兴起了以麻辣小龙虾为特色的饮食文化。而馋嘴蛙和重庆烤鱼则不知在什么时候也成为了簋街饮食的主角。

由于这里毗邻大使馆,因此在簋街你经常可以看到许多老外在这里聚集一桌,三五个中国人夹杂在中间,大家一起交谈,桌子中间可能是一个超辣的火锅或者飘出浓香的烤鱼。

在北京很多激动人心的日子里,人们都会不约而同地选择在这里度过,申奥成功、中国足球走向世界、亚洲杯兵败日本等等,人们都是在这里通宵宣泄,大家在一起唱歌、喝酒、叫喊、拥抱、哭泣,整条街都沉浸在当时的氛围之中。

麻辣小龙虾几乎是簋街的代名词,小龙虾全部选用江苏产的清水小龙虾,清澈水质养殖出来的小龙虾,肉质鲜美,干净无污染。进行现代化的筛选、清洗等流水线操作,保证小龙虾的干净卫生。加之名厨选用几十种香辛料,精心调配烹制,做出来的麻辣小龙虾鲜香四溢,满嘴留香。

地址:北京市东城区东直门内大街
门票:免费开放
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13天前2024-05-21
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