中环 Aria意大利餐厅 早午餐Semi-buffet✨💕
中环·Aria
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餐厅坐落于中环兰桂坊加州大厦高层✨
采用复古歌剧院设计装潢 优雅别致
妙用浮雕天花嵌饰/大理石餐桌等元素💕
欧式风格嘅装潢处处流露凡尔赛式优雅奢华氛围😱
同时采用落地大玻璃 将香港著名的城市风景尽收眼底🏙️
由行政总厨Angelo Vecchio主理 够晒正宗‼️
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✅星期六/日有提供Semi-Weekend Brunch 12-3PM(每台就座2hrs)
今次就同朋友仔一尝异国意大利风味🤭
以半自助形式供应环球海鲜冷盘/沙律吧/多款芝士🧀
精选餐汤及自助水果🍉甜品🍧区 价钱有埋一份主食/饮品🍸
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当日嘅海鲜有阿拉斯加帝王蟹脚/波士顿龙虾/青口/生蚝/法国田螺/沙律大虾等⋯
龙虾🦞好大只 长过一个手掌 仲有好多膏
蟹脚带有一种浓郁鲜甜香气 肉质细嫩弹牙💕
外层带有适度弹性+韧性 发出令人满足”咔嚓“声👍🏻😉
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小食包括火腿/芝士/酸种面包🥖/雅支竹/番茄干等
酸种面包🍞外脆内软 可以自己配搭意大利橄榄油及醋
芝士🧀都有好几款 就咁食或配面包/ham都唔错 任君选择😋😋
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另一边就有多款意大利嘅熟食 仲有汤/沙律🥗等
最正系有龙虾汤 饮咗2碗 够晒浓郁creamy
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食野前侍应会同你讲定个main 45mins后上
所以食完自助bar 打埋卡 时间就差唔多😂
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主菜朋友拣咗小贝壳意粉配黄鳍吞拿鱼及萨丁尼亚腌制乌鱼子 +$88
我就拣意式青酱鸟巢面 +$68
果然系意大利菜 摆盘精致成个作品咁😍
个碟又有古典风情 个面配青酱 咸淡味适中
上面仲加埋松子做衬托 冇咁单调又有多一重口感😉😉
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唔好以为咁就完咗 太睇少我地嘅巨胃xdd
仲有水果甜品区唔可以放过😏
除咗特浓朱古力蛋糕🎂/祖母蛋糕🍰/朱古力水果喷泉✨
仲有我地最爱嘅Tiramisu/意大利雪糕 慢慢叹呀‼️
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PS.楼面waiter/waitress都几友善有礼貌😎
不时主动帮你添水/收拾餐碟等 仲会问啲食物好唔好食😂😂
厨房嘅crew会keep住refill 确保食物都有足够份量✨👍🏻👍🏻
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揾食地点🥢： @ariaitalian
📍 ARIA (中环)
中环兰桂坊德己立街30-32号加州大厦24楼
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lunch