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北京
齐鲁京典
Vocal❗️❗️又丑又好吃的麻酱糖饼。
偶然在金沟河遇到的鲁菜京菜融合性餐厅,居然喜欢上了他家的糖饼,可能好久没吃了,觉得味道和口感很不错。

餐厅装修古朴大气,格调略显贵气,灯光效果超赞,可以说是古朴中又有时尚气息。点菜有点类似东北菜馆,可以在前台点完回到桌位,只要是海鲜,烤鸭,外加一些鲁菜,正好喝我的口味。

🌟菜品体验:
✅辣椒炒肉 日常爱吃的一道菜,简单能做好就是考验技术,他家的味道还行,瘦肉很多,辣椒不是特别辣,也不是很油腻,搭配蒜瓣儿我觉得味道真好,很下饭。
✅风味脆皮茄子 这个菜味道中上,主要是做法太新奇,是炸茄条吧,外面脆脆的像薯条,里面软软的像芝士奶酪的感觉体验感其奇特,但并不难吃。
✅香酥虾皮拌白菜心 从小吃到大的山东菜,凉拌白菜心有时是虾米有时是海蜇皮,都好吃,下酒菜,清口解油腻。
✅白菜烧带鱼 家常吃法,我妈爱做这道菜,炸好的带鱼,用白菜心炖,味道超级好,不过他家的似乎少了醋和勾芡,和妈妈做的味道有点不一样,希望下次能够改进。
✅麻酱糖饼 我觉得很好吃,虽然样子和其他家卖的糖饼不太一样,但是要吃一下才知道,他家的糖饼很薄,层数也是有的,而且糖和麻酱的比例很好,不是很甜也不糊嘴,烙的也是外脆里软,非常适合老年人吃,临走打包了一份。

他家还有其他的菜,烤鸭啊,鲅鱼啊,海鲜水饺等等,喜欢传统京鲁菜的朋友一定不要错过哦。
12天前2024-05-21
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