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上海
椰客·海南椰子鸡(静安大融城店)
静安寺下的海南菜已经next level了💋

和朋友在静安寺逛街饿了,刷到了这家在广州火了十年的海南菜去开盲盒~他家的装修进门给人感觉很清新,有种海风扑来的清爽感。

调料区好特别,适合清淡口味的我!还放了一大碗小青柠,供你榨汁。我的秘制调料,酱油+葱花+青柠就有灵魂了。

💋金钻凤梨椰子文昌鸡
上桌就看得出来文昌鸡的品质,而且量大。不加一滴水的椰子水为锅底,配上海南金钻凤梨,鸡肉煮出来都是甜甜的。吃肉之前先喝一碗鸡汤,非常绝!

香煎金鲳鱼体型很大个,保留鱼型小段切,一盆子,外面松脆,内里鱼肉细嫩。

💋海南甜品
糯米椰子船和海南椰子包都是海南特色的小吃,口感也符合上海人的口味~
椰子船上面糯米柔软,底部是qq的椰子肉。好吃又有特色
来跟海南人解释一下椰子包为什么这么绿?皮q有风味,内陷是椰蓉。也是第一次吃到,超喜欢



#椰客上海静安CBD首店 #火锅 #静安寺
12天前2024-05-22
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