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北海
侨港市场
当你攒钱去了北海!你就会吃到……🤤🤤🤤
当你攒钱去了北海!你就会吃到……||#寻找风味小城
侨港市场里有多种特色美食,例如:

糖水。这是两广地区的特色文化,侨港街头巷尾都能看到糖水的影子,每一家的糖水种类多达几十种,用料实在、品种丰富、味道甘甜,一些糖水铺还能根据顾客需求量身定制出各种新口味糖水。
炒冰。这是一道夏天里的美食,侨港的炒冰是用水果打成果汁,不加任何其它调料,直接炒制而成,再配以各种果干和坚果,清凉爽口,香甜软滑。
虾仔饼。这是清代文学家袁枚在《随园食单》有载的美食,色呈金黄,外脆里软,香鲜可口,侨港虾仔饼更多选用整个鲜活小虾佐以特制面料,炸至金黄酥脆,外脆内嫩,配以特制的酱汁,咸香可口。
蟹仔粉。这是北海侨港特色小吃之一,做法非常讲究,首先要挑选新鲜的小螃蟹,把壳剥开后挑出蟹膏,将小蟹捣碎,融进汤水里与番茄慢慢熬,再加入煮熟的米粉,细滑的米粉散发出浓郁的蟹鲜味。

此外,还有越南卷粉、斑斓千层糕、炒螺等美食供您选择
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12天前2024-05-22
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