芙蓉镇逛吃逛喝超详细攻略介绍!!!秘
芙蓉镇逛吃逛喝超详细攻略介绍!!!秘【芙蓉镇】《芙蓉镇》是古华1981年创作的小说《芙蓉镇》描写了生活在湘南一个偏僻乡村小镇上卖米豆腐的“芙蓉仙子”胡玉音的命运故事。1986年，《芙蓉镇》被谢晋改编成电影。芙蓉镇也因此出名，渐渐成为湖南家喻户晓的旅游地点。
禁【今慕腊味】菜如其名，一家以土家腊味为特色菜的餐馆，上过美食纪录片《青春夜佰味》，被短片中的镜头深深吸引，慕名而来，最后也正是因为这道腊味，让我深深记住了芙蓉镇，记住了芙蓉镇里的#今慕腊味馆。通过与老板的交流，知道了小小的腊肉居然有着诸多的工序，先买上好的五花肉，再进行腌制，等待味道腌透，上火熏制，并且使用果木，在冬月开始，进行2.3个月的小火慢熏，不然出不来这样的味道。
五花腊肉油脂特别丰富，不肥不柴，一口咬下去，满口都是特殊的油脂香，回口能感受到果树的烟熏味，不过味道不是很重，不至于“呛口”。随着酒精炉的燃烧，腊肉的油脂浸到了酸菜中，酸菜吸满了肉香味，一口下去特别下饭。
刘晓庆米豆腐，整座小镇都打着刘晓庆米豆腐的旗号，在景区里试了，10/r一碗，没什么味道，一股见碱水味，糯叽叽的，就看能不能接受了，味道中规中矩，没有什么特色可言，作为芙蓉镇的招牌小吃，感觉差点意思。
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