📍大门公·隐藏在民国百年老屋的顺德菜
说到佛山，除了传统的功夫之外，顺德菜也非常出名。这家隐藏在民国百年老屋的顺德菜餐厅——「大门公饭店」就值得推荐啊！
📸👉🏻环境
一栋民国时期的建筑，矗立在旁边现代化的建筑中，灰墙青瓦尤为显眼。据悉这栋老屋已有百年多的历史，历经曲折才得以保存下来。原木原装的餐厅风格，在老屋的搭配下显得质朴又典雅。餐厅的服务更是没得说，热情招呼入桌，设有大厅和包房。
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🥢菜式推荐
无骨功夫乳猪
乳猪表面色泽金黄，外皮甘香，脆而不韧，内里肉质紧实多汁，蘸点白砂糖，咸甜适中，肉质鲜嫩不腻，口感丰富，口齿留香～
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捞起爽脆鱼皮
鱼皮爽脆弹牙，份量也很足～还有青瓜花生等配料的加持，一口顺滑鲜味在口腔迸发，开胃又爽口 ～
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特色蒸桂花鱼
鱼肉鲜嫩至极，与藤椒的味道完美融合，味道鲜美，鱼肉嫩滑，鱼骨分离，麻香爽口～

🌆店铺：大门公饭店•地道顺德菜
🚋地址：105国道大门石材市场内


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