吃喝玩乐IN香港
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香港
OX Steak Lounge
大埔浪漫英伦风餐馆
这间位于大埔的餐馆,以宝蓝色为主调💙,金色作点缀💛,装修华丽,主打传统英国菜和各款牛扒。
最特别的是英式传统布袋牛柳🐄,这道菜因为制作工序繁复,在香港很少见,外层以烟肉捆扎著牛柳,入面酿了鹅肝🪿和生蚝🦪,味道充满层次。
另一款主菜,慢煮美国安格斯七打牛柳🐄都很好吃!很嫰滑和充满肉汁!
除此之外,主菜附上的黑松露薯条炸得很脆🍟,除了薯条上沾满了黑松露,还有黑松露酱,让我和朋友吃不停口。
前菜
🔹️凯撒沙拉配烤牛肉
🔹️薄切牛肉片配火箭菜
汤
🔹️顶级牛肝菌忌廉汤
配 自家制牛骨牛油面包
(牛油混入了少量牛骨髓,非常滋味)
主菜
🔹️英式传统布袋牛柳
🔹️慢煮美国安格斯七打牛柳
配 黑松露薯条
📍OX Steak Lounge
大埔旧墟直街9号粤发大厦地下1号舖
这间位于大埔的餐馆,以宝蓝色为主调💙,金色作点缀💛,装修华丽,主打传统英国菜和各款牛扒。
最特别的是英式传统布袋牛柳🐄,这道菜因为制作工序繁复,在香港很少见,外层以烟肉捆扎著牛柳,入面酿了鹅肝🪿和生蚝🦪,味道充满层次。
另一款主菜,慢煮美国安格斯七打牛柳🐄都很好吃!很嫰滑和充满肉汁!
除此之外,主菜附上的黑松露薯条炸得很脆🍟,除了薯条上沾满了黑松露,还有黑松露酱,让我和朋友吃不停口。
前菜
🔹️凯撒沙拉配烤牛肉
🔹️薄切牛肉片配火箭菜
汤
🔹️顶级牛肝菌忌廉汤
配 自家制牛骨牛油面包
(牛油混入了少量牛骨髓,非常滋味)
主菜
🔹️英式传统布袋牛柳
🔹️慢煮美国安格斯七打牛柳
配 黑松露薯条
📍OX Steak Lounge
大埔旧墟直街9号粤发大厦地下1号舖
12天前2024-05-22
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