量大！正宗！每个月都要来的港式食堂
平时聚餐吃饭，选择得比较多的还是港式茶餐厅。这家细记在大上海鼎鼎有名，常年排队，今天就来试试。

✔️潮州胡椒猪肚鸡煲
他家的猪肚鸡煲份量蛮足的，食材丰富。汤头入口鲜美，胡椒味蛮浓的。猪肚吃起来嚼劲十足，酸菜脆脆的，蛮正宗的。

✔️虾酱海山骨
这道排骨事先炸过，建议淋上柠檬汁后食用。虾酱的香味融入到排骨中，咬下去脆脆的，肉质饱满，油而不腻。

✔️脆皮大肠
这大肠色面蛮好的，建议可以先试试原味，再沾上点甜辣酱送入口中，吃起来油脂满满，肥而不腻，太满足了。

✔️鱼汤蚝仔泡饭
不得不说，他家这泡饭可真鲜啊！小蚝仔也是肉眼可见的多。汤头呈雪白色，是用鱼肉现熬出来的。喝上一口，鲜得眉毛掉下来。

✔️朱古力奶冻
甜品选了他家招牌的朱古力奶冻，奶冻是黑巧克力制作的，吃起来口感丝滑细腻，巧克力味好浓郁哈，让人一口就爱上了。
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