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温州
高联大厦
探店!私房菜很可
私房菜十分注重私人隐秘性
服务方面也是将顾客的体验排在第一位
在温州这家私房菜就很不错
每一个包厢都是独立的,非常适合家庭聚会或者是商务洽谈
从装修的细节到食材的挑选上,都能感受到对于品质的追求
菜品方面不言而喻,私房菜菜系不固定
需提前预约,每一道菜都是精心烹饪的匠心料理
樱桃山药:
微微酸甜的樱桃山药作为开餐冷餐,不愧是颜值担当
山药泥磨得非常细腻,搭配上果酱吃着不仅是赏心悦目
更是将食欲瞬间打开,更加期待后面的餐点啦
醉白虾:
野山椒搭配上白虾,温州人最爱的冷盘生腌,是必须得上桌的
白虾个头不小,只只都是饱满的身材
腌制十分入味也很新鲜,虾肉软糯的口感与酱汁结合相当到位
台州豆腐马兰头火腿鱼籽酱:
看到马兰头瞬间感觉夏天就要来啦
清爽的野菜搭配上豆腐
入口绵软又带有层次
搭配上火腿片一起,风味瞬间被提升一个等级
高端的鱼子酱稍微点缀,更是让整道冷菜的高级感拉满
细节立刻想给上满分
文思芙蓉北海道松叶蟹:
芙蓉北海道松叶蟹真的鲜味至极
原汁原味的蟹腿肉已经剥好,吃起来既方便又美味
一丝丝甜味的蟹肉搭配上蛋羹,融合的特别棒
带来不一样的海鲜“味觉盛宴”
高品质的松叶蟹真的值得一试
从触碰到舌尖的那一刻就知道这餐值得
暖胃米汤鲈鱼:
特别有仪式感的一道锅物料理
熬煮到浓稠的米汤是养胃首选
炒米垫底,鲈鱼薄切铺满了整个锅
倒入米汤煮开就能开动啦~按照自己的口味再加入辅料
一碗浓郁的鱼汤真的是暖进胃里
珍珠小土豆焖鲍鱼:
石锅一端上来就立刻把气氛火热了起来
滚烫的石锅壁上不停的翻滚着热气,鲍鱼饱满的身姿显得特别诱人
珍珠小土豆香软生粉,被酱汁裹的严严实实
满满一勺吃起来特别的满足,鲍鱼个头也是相当大
焖煮完脆弹嫩滑!转上一圈就被大家伙扫荡光啦
桂花蟹粉炒鱼翅:
桂花蟹粉炒鱼翅松松散散的口感
却满口生鲜!搭配上豆芽既清爽又上瘾
分量十足,作为热菜十分新颖
黑豚肉蒸羊肚菌:
新鲜手打虾滑酿羊肚菌,再上锅高温焖蒸后鲜甜爽口,入口直接被鲜味肆虐
黑豚肉作为打底,羊肚菌的汤汁渗进盘底,不仅味道鲜美,营养价值更是丰富
现在这个季节,多食用羊肚菌还能增强人体免疫力 #美食旬味会 #吃一顿海鲜大餐 #温州美食
23天前2024-05-23
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