格尔木｜完全被低估的青藏线明珠
来格尔木出差 真心想向身边朋友安利这座城市
青海的【羊肉】完全不输任何地方
特别新鲜 完全没有膻味
水煮手抓羊肉甚至有奶香的微甜

1⃣️青海土火锅
满满当当的一锅食材
上层是荤食，有羊排、羊肉、牛肉、牛肉丸、午餐肉
下层是素食打底，有些金针菇、蔬菜类
同行四人，一个锅、凉菜、狗浇尿（炕饼子）
完全足够。正常水准

2⃣️小肥羊烤肉美食城
这家店的菜品特别全乎，一只羊所有部位都被开发成了菜品，惊艳！
1、肚包肉，与新疆不一样的是这边上餐时已经给你切好了
2、手抓羊排，纯水煮低味只有盐，很鲜，不蘸料白口就很好吃了
3、羊头，看老马吃羊头“灵魂之汁浇给”，这次总算自己上手了，人生新体验，酱汁的味道也很好

3⃣️炕锅羊排
是落地第一餐，也是看小红书安利的一家店，没踩
雷，做法像内地的干锅，羊排肉的风味和土豆焦焦的
口感，都很喜欢，好评

4⃣️手工酸奶
这边几乎每一家都会有的甜品，每餐必点，醇厚香甜

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