打开携程App,查看高清大图
上海
胜紫云亭HUAIYANG MASTER(前滩店)
朋友圈刷屏的那家淮扬菜,就在胜紫云亭!
在上海可以吃淮扬菜的餐厅很多,可是在我心中排名No.1的只有胜紫云亭,整个餐厅秀丽典雅的中式装修让人完全挪不开眼睛👁️,设计很时尚,非常的舒适雅致。

主要他们家的菜品都是很精致的,更是由准扬菜非遗传承人周晓燕大师主理,拥有超过四十年专业经验,每一道菜也非常精致,果真没让人失望。

👍推荐菜:多彩石山药
❤️推荐理由:山药做成了一颗颗晶莹透亮的多彩石头,造型也实在是精致可爱😍,山药泥的口感细腻丰富,养生又健康,真的推荐👍呢

👍推荐菜:五谷丰登鲍鱼福祿鸭🦆
❤️推荐理由:上桌就被葫芦形状的造型给惊艳到了,需要厨师有丰富的刀工,以整鸭脱骨肚子里酿入糯米、小米、野米、青麦仁、红米、五种谷物,干鲍点缀在期间,有着鸭肉脂香和米香交织,还搭配鲍鱼的Q弹鲜美。

👍推荐菜:乾 隆九丝
❤️推荐理由:据说乾 隆下江南都必吃的一道料理,是淮扬菜的经典菜品,采用堂做的方式,里面有干丝、火腿丝、瑶柱丝、鸡肉丝、鸡蛋丝、
香菇丝、笋丝和虾仁等食材,搭配老鸡汤,让人一口爱上的美味😋
#必吃经典淮扬菜 #安利这家宝藏餐厅 #吃出幸福感 #夏日美食探店 #周末去哪儿
23天前2024-05-23
3
打开携程App,查看全部评论