独立酿酒师姜瑜
第三站：姜瑜，独立酿酒师，从小在农村长大的他，大学学英语，29岁入职张裕负责出口业务，从而对酿酒感兴趣，虽然半路出家，自学成才，他坚信自己能酿好酒，也确实做到了。
2019年酿了第一瓶酒，单一赤霞珠，灯光形状的酒标也是自己设计，代表梦想照进了现实。
一开始是借酒庄酿酒，后来有了自己的小酒厂和酒窖。一年2w瓶的产量都供不应求。第一次喝抽桶的，小芒种的确很惊艳，搭配甜品冰沙很不错，328元一瓶，大家已经在考虑包桶了。