西安钟楼旁边小巷子里的宝藏涮肉火锅
深居小巷之中，门头也不起眼，但一到饭点就排队，
这样的铜锅涮肉可以放心吃，不会踩雷💣
西安有两家直营店，一家在龙首原，一家在钟楼，
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🦬精品肥牛，38💰
很大一盘，肉质鲜嫩，
价格便宜，所以每次都会点两份，
只需要涮十秒，肥瘦相间的美妙口感，就立马呈现出来，
蘸上芝麻酱，肉的鲜、混合芝麻的香，
这就是舌尖上的享受
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🦬手切鲜牛板腱，49💰
牛板腱是每桌必点的肉，现切现卖，色泽红润，又鲜又嫩
能够看见牛肉的晰的纹理，蘸上辣椒油，牛肉的口感柔韧
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🥞老北京麻酱烧饼，3💰
像千层酥一样的，酥脆喷香，
记得一定要趁热吃，味道更美
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