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广州
钤徕·Qianlai Table
广州宝藏贵州菜Omakase!
那必须是所有人啊!毕竟钤徕音同钱来,这种食运亨通的好意头,很难让人不爱!

作为广州贵州菜顶流,钤徕的实力一直很稳,这次🆕上的春夏菜单,依旧惊喜不断!

⭕ 贵味象拔蚌沙拉
阳光青提啫喱酸甜清爽,覆盖在象拔蚌肉,贡菜和腌制萝卜上,鲜味浓郁,口感层次丰富,满满的初夏生机感。

⭕ 钤辣波龙
在地贵州特产鸡爪辣椒,用到了子弹头辣椒和花溪辣椒,辣的香味和层次都很出彩,趁得波龙肉弹牙又鲜甜。

⭕ 水果糖醋和牛配发酵泡菜
澳洲M5和牛,水果糖醋汁把和牛的鲜味提了出来,咸甜适口,和牛肉软嫩鲜香,发酵泡菜增加了贵州风味,很有心思。

⭕ 鲍常旺
意头非常好,主打一个鲍罗万向,钳来碗里,鲜鲍,血旺,肥肠,龙虾肉,贵州脆哨,一碗吃完,饱腹又满足。

🏠 钤徕·Qianlai Table
📍 广州市天河区华普广场西塔华明路14号

#美食旬味会 #体验一回无辣不欢
23天前2024-05-24
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