就这里！路过龙华一定要来尝一下…
哈喽，我是小筑！
深圳美食探店
打卡「方拙·素食」
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距离上一次来方拙
已经过去了3个月
一直念念不忘
听说老板上新了素菜
那必须带婆婆去打卡啦
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环境一如既往的舒适
在龙华有这样的隐世茶馆
真的难能可贵
呆一整天都不会腻
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它家素菜既是正餐也是小食
非常人性化且贴心
品茶的过程中感觉饿了
可以随时下单 现点现做
非常nice…
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素菜的汤一定有菌
菌做为山珍里的一类佳品
就算烹煮时不加以肉类
都能做出鲜美回甘的清汤
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一颗完整饱满的羊肚菌
嚼起来有种绵密的质感
和多种菌类一起煮
菌香更浓郁
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「椒盐猴头菇」外香里嫩
再搭配热油炝过的金不换
有种在吃海鲜的味道
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「黎麦椒麻黑豆腐」
一种很健康的吃法 营养丰富
黑豆 黎麦富含优质植物蛋白
而且低热量
简单的做法沾上特调的油汁
也可以很有味道
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牛油果做为凉菜 搭配上海苔
口感绵密
用以酱油和微微的芥末做为调料
冰冰凉凉的居然吃出了三文鱼的口感
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「黑松露炒饭」
饭粒颗颗分明 很有嚼劲
浓郁的菌香越嚼越上头
米饭里伴有黑松露
他们家任性的是整片的黑松露
吃起来那叫一个回味
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整体而言
环境舒适度可满分
唯𝟭缺点 院子里蚊虫很多
记得让老板点香 然后喷上防蚊水
菜品人均120+ 丰俭由人
虽然是素菜 但是吃的很饱
非常适合商务宴客和家庭小聚
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如果想找个安静的地方吃饭 约会 小坐
这里是个不错的好地方
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💒方拙茶空间
📍地址：龙华区民治街道梅花南路梅花山庄欣梅园 D11号
🚇地铁：5号线民治站D口，步行 950m
🈺时间：10:00-22:00
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