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根特
圣巴夫主教座堂
根特风情🎇 | 探寻中世纪欧洲的浪漫足迹😃
根特，这座沉淀着悠悠历史韵味的古老城镇🎠，静静地伫立在斯凯尔特河与莱斯河的交汇之处，满怀着沉甸甸的历史记忆📜。在中世纪时，根特曾是欧洲仅次巴黎的繁华都市呢🎉，旧城区内那宛如珍宝般的中世纪建筑比比皆是，故而被誉为“欧洲保存最为完好的中世纪后花园”🌸。
圣巴夫大教堂 St. Bavo's Cathedral🎆：这座大教堂可是有着深厚的历史底蕴呀！它始建于 12 世纪，是用白色石头精心砌成的哥特式风格。在漫长的历史进程中，它经历了不断地修建和完善，最终成为了如今我们所看到的模样。这里的建筑工艺精湛，塔楼高达 89 米，展现出宏伟壮观的气势。它不仅是宗教的圣地，更是艺术的殿堂，收藏了许多令人惊叹的绘画杰作，成为了无数艺术爱好者向往的地方👍。
📍格拉文斯丁城堡 Castle of Gravensteen：这座城堡的历史可以追溯到 11 世纪，它由当时的统治者主持修建。城堡见证了无数的历史变迁和风云变幻，承载着那个时代的荣耀与辉煌。它也被称为“伯爵城堡 Castle of the Count”，其独特的建筑风格和坚固的构造，展现了中世纪军事防御的智慧与力量。
📍根特钟楼 Het Belfort Van Ghent：它位于圣巴夫大教堂的对面，是根特独立的重要象征。这座钟楼始建于中世纪，在历史的长河中屹立不倒。它是老城区中心的三座中世纪塔楼之一，高达 91 米，其钟楼的尖塔上还有一条象征飞龙的镀铜雕像🐉，仿佛在诉说着过去的传奇故事。
📍圣尼古拉斯教堂Saint Nicholas Church：这座教堂有着独特的哥特式建筑风格，它的历史可以追溯到很久以前。塔高 76 米，一直以来都是根特最为古老且突出的地标性建筑之一呀。
📍圣米歇尔桥 St Michael's Bridge：这座拱形的石桥有着悠久的历史，它与古色古香的街灯相互映衬，形成了一道独特的风景。站在桥上，可以将根特的几个主要地标尽收眼底，让人感受到这座城市的独特魅力。
📍邮政大楼Post Plaza：作为根特的又一标志性建筑，它有着丰富的历史内涵。如今它既是一座充满现代气息的购物中心，里面汇聚了众多时尚品牌和特色商店，为人们提供了丰富多样的购物选择。而 1898 The Post 邮政酒店则位于其中，它将历史与现代完美融合，酒店的房间装饰精美，氛围温馨典雅，让宾客仿佛穿越回了过去的时光。在这里居住，既能感受到古老建筑的韵味，又能享受到现代的舒适与便捷。无论是购物还是住宿，邮政大楼都展现出了独特的魅力。
📍帕特索尔街区Patershol：这是一个充满历史气息的中世纪街区，漫步其中，仿佛穿越回了那个遥远的时代。这里的建筑、街道都保留着中世纪的风貌，让人感受到浓厚的历史氛围。
根特的美食在巧妙地融合了法餐的精致和德餐实惠的基础上，还汇集了法兰德斯的独特风格，以下是一些美食推荐：
1. 海虹：海虹或许在很多人眼里是不起眼的海鲜，但在比利时人的餐桌上却是一道美味。比利时很多家庭都有自己的烹饪方式。而在餐厅，游客可以选择白葡萄酒清煮海虹配炸薯条、海虹海鲜饭等等。如果您喜欢生食，也可以挤上几滴柠檬汁，尝试一下法国、比利时人都非常喜欢的海鲜拼盘。
2. 华夫饼：华夫饼对比利时人来说就像中国人看待煎饼油条一样，是生活中不可缺少的小吃。在面糊中加入酵母、黄油、蜂蜜等，调制好后，倒入专门的烤盘内。烤盘上下两面都是网格状，合上烤制几分钟，香脆可口的华夫饼就大功告成了。一般来说，人们习惯在吃华夫饼时浇上草莓酱、巧克力酱或是奶油、冰激凌、甚至各种新鲜水果，不仅色泽诱人，口感更佳丰富。
3. 薯条：与国内常见的快餐店薯条不同，比利时薯条大约直径一厘米，炸好后，撒上细盐，就可食用。此外，很多店家都提供了多种口味的蘸酱，常见的包括番茄酱、蛋黄酱等。
4. 啤酒：比利时从中古世纪就开始酿造啤酒，当时就有部分啤酒是在修道院中酿造的，并发展成今日著名的修道院啤酒类型。比利时啤酒大概可粗分二十多种类型，有机会的话一定要品尝一下。
根特的特色餐厅：
1. Jin Jiang Restaurant：这是一家由华人开的本帮菜餐厅，菜品地道，其中大闸蟹和红烧肉备受好评；
2. Amadeus Ghent：一家烤肉餐厅，在根特美食好评榜中名列前茅，店内装修复古，提供各种烤肉和特色菜肴；
3. Roots：这是一家位于根特老城的比利时餐厅，以其新鲜的食材和丰富的口感而受到欢迎；
4. 屠夫堂 Het Groot Vleeshuis：曾经是屠夫工作的地方，现在是一家餐馆及东弗兰德斯特色产品的展销中心，主打的是东弗兰德斯特色菜，包括各种火腿以及根特名菜瓦特祖伊；
5. De Frietketel：这是一家西餐餐厅，招牌菜是薯条，被称为根特 Groentenmarkt 上最好吃的薯条；
6. Filip：一家位于根特的传奇薯条店，店内的薯条搭配牛肉酱汁和番茄酱，味道酸酸甜甜，口感交错。
交通🚆：
若要从布鲁塞尔前往根特极为方便，无论是布鲁塞尔中央车站（central station）、布鲁塞尔南站（South/Midi train station），还是布鲁塞尔北站（Nord station），都有可直达 Gent Sint Pieters Station 的车次。车票单程为 10 欧元，快车大概半小时就能抵达，慢车则需 1 小时左右的车程。不过需要注意以下两点：其一，比利时主要以法语和荷兰语为主，对于车次需花费些时间仔细看清楚后再乘坐；其二，和大多数国家一样，火车虽没有检票机，但有一定几率会被查票哦。
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根特，这座沉淀着悠悠历史韵味的古老城镇🎠，静静地伫立在斯凯尔特河与莱斯河的交汇之处，满怀着沉甸甸的历史记忆📜。在中世纪时，根特曾是欧洲仅次巴黎的繁华都市呢🎉，旧城区内那宛如珍宝般的中世纪建筑比比皆是，故而被誉为“欧洲保存最为完好的中世纪后花园”🌸。
圣巴夫大教堂 St. Bavo's Cathedral🎆：这座大教堂可是有着深厚的历史底蕴呀！它始建于 12 世纪，是用白色石头精心砌成的哥特式风格。在漫长的历史进程中，它经历了不断地修建和完善，最终成为了如今我们所看到的模样。这里的建筑工艺精湛，塔楼高达 89 米，展现出宏伟壮观的气势。它不仅是宗教的圣地，更是艺术的殿堂，收藏了许多令人惊叹的绘画杰作，成为了无数艺术爱好者向往的地方👍。
📍格拉文斯丁城堡 Castle of Gravensteen：这座城堡的历史可以追溯到 11 世纪，它由当时的统治者主持修建。城堡见证了无数的历史变迁和风云变幻，承载着那个时代的荣耀与辉煌。它也被称为“伯爵城堡 Castle of the Count”，其独特的建筑风格和坚固的构造，展现了中世纪军事防御的智慧与力量。
📍根特钟楼 Het Belfort Van Ghent：它位于圣巴夫大教堂的对面，是根特独立的重要象征。这座钟楼始建于中世纪，在历史的长河中屹立不倒。它是老城区中心的三座中世纪塔楼之一，高达 91 米，其钟楼的尖塔上还有一条象征飞龙的镀铜雕像🐉，仿佛在诉说着过去的传奇故事。
📍圣尼古拉斯教堂Saint Nicholas Church：这座教堂有着独特的哥特式建筑风格，它的历史可以追溯到很久以前。塔高 76 米，一直以来都是根特最为古老且突出的地标性建筑之一呀。
📍圣米歇尔桥 St Michael's Bridge：这座拱形的石桥有着悠久的历史，它与古色古香的街灯相互映衬，形成了一道独特的风景。站在桥上，可以将根特的几个主要地标尽收眼底，让人感受到这座城市的独特魅力。
📍邮政大楼Post Plaza：作为根特的又一标志性建筑，它有着丰富的历史内涵。如今它既是一座充满现代气息的购物中心，里面汇聚了众多时尚品牌和特色商店，为人们提供了丰富多样的购物选择。而 1898 The Post 邮政酒店则位于其中，它将历史与现代完美融合，酒店的房间装饰精美，氛围温馨典雅，让宾客仿佛穿越回了过去的时光。在这里居住，既能感受到古老建筑的韵味，又能享受到现代的舒适与便捷。无论是购物还是住宿，邮政大楼都展现出了独特的魅力。
📍帕特索尔街区Patershol：这是一个充满历史气息的中世纪街区，漫步其中，仿佛穿越回了那个遥远的时代。这里的建筑、街道都保留着中世纪的风貌，让人感受到浓厚的历史氛围。
根特的美食在巧妙地融合了法餐的精致和德餐实惠的基础上，还汇集了法兰德斯的独特风格，以下是一些美食推荐：
1. 海虹：海虹或许在很多人眼里是不起眼的海鲜，但在比利时人的餐桌上却是一道美味。比利时很多家庭都有自己的烹饪方式。而在餐厅，游客可以选择白葡萄酒清煮海虹配炸薯条、海虹海鲜饭等等。如果您喜欢生食，也可以挤上几滴柠檬汁，尝试一下法国、比利时人都非常喜欢的海鲜拼盘。
2. 华夫饼：华夫饼对比利时人来说就像中国人看待煎饼油条一样，是生活中不可缺少的小吃。在面糊中加入酵母、黄油、蜂蜜等，调制好后，倒入专门的烤盘内。烤盘上下两面都是网格状，合上烤制几分钟，香脆可口的华夫饼就大功告成了。一般来说，人们习惯在吃华夫饼时浇上草莓酱、巧克力酱或是奶油、冰激凌、甚至各种新鲜水果，不仅色泽诱人，口感更佳丰富。
3. 薯条：与国内常见的快餐店薯条不同，比利时薯条大约直径一厘米，炸好后，撒上细盐，就可食用。此外，很多店家都提供了多种口味的蘸酱，常见的包括番茄酱、蛋黄酱等。
4. 啤酒：比利时从中古世纪就开始酿造啤酒，当时就有部分啤酒是在修道院中酿造的，并发展成今日著名的修道院啤酒类型。比利时啤酒大概可粗分二十多种类型，有机会的话一定要品尝一下。
根特的特色餐厅：
1. Jin Jiang Restaurant：这是一家由华人开的本帮菜餐厅，菜品地道，其中大闸蟹和红烧肉备受好评；
2. Amadeus Ghent：一家烤肉餐厅，在根特美食好评榜中名列前茅，店内装修复古，提供各种烤肉和特色菜肴；
3. Roots：这是一家位于根特老城的比利时餐厅，以其新鲜的食材和丰富的口感而受到欢迎；
4. 屠夫堂 Het Groot Vleeshuis：曾经是屠夫工作的地方，现在是一家餐馆及东弗兰德斯特色产品的展销中心，主打的是东弗兰德斯特色菜，包括各种火腿以及根特名菜瓦特祖伊；
5. De Frietketel：这是一家西餐餐厅，招牌菜是薯条，被称为根特 Groentenmarkt 上最好吃的薯条；
6. Filip：一家位于根特的传奇薯条店，店内的薯条搭配牛肉酱汁和番茄酱，味道酸酸甜甜，口感交错。
交通🚆：
若要从布鲁塞尔前往根特极为方便，无论是布鲁塞尔中央车站（central station）、布鲁塞尔南站（South/Midi train station），还是布鲁塞尔北站（Nord station），都有可直达 Gent Sint Pieters Station 的车次。车票单程为 10 欧元，快车大概半小时就能抵达，慢车则需 1 小时左右的车程。不过需要注意以下两点：其一，比利时主要以法语和荷兰语为主，对于车次需花费些时间仔细看清楚后再乘坐；其二，和大多数国家一样，火车虽没有检票机，但有一定几率会被查票哦。
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25天前2024-05-24
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