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北京
重庆棒棒军怀旧火锅(北京店)
朴树也爱的正宗的重庆火锅

🥰之前去重庆对重庆的火锅念念不忘,在北京终于吃到了一家地地道道的重庆火锅,从老板到店员都是重庆人,食材都是现切的,从重庆空运过来的!!真的是满满的惊喜和满足感呢~

✅手作鲜乌鱼吧🐟

乌鱼的肉质细腻,在热腾腾的汤中翻滚,就像在跳舞一样💃。入口即化,鲜美得让人停不下来,真的是极致享受😋。

✅手作烧肥肠🐽
那真的是人间美味。精心烹制的肥肠,既保留了原本的口感,又融入了火锅的麻辣鲜香🌶️。每一口都是幸福的味道,真是欲罢不能😍。

✅空运鲜毛肚
也是火锅中的绝对明星🌟。新鲜的毛肚,搭配特制的麻辣酱料,咬下去时那脆爽的口感,让人忍不住一口接一口🤤。

✅手作麻辣牛肉✅手作千层肚

也是火锅中的必点菜。牛肉鲜嫩多汁🥩,千层肚层次分明,口感丰富。

✅手作滑嫩牛肉

更是将牛肉的嫩滑口感发挥到了极致,入口即化,美味无比😋。

从食材的源头上就能看出老板的用心❤️

✅老板坚持使用香油碟,不放耗油,配上他手作的牛油辣火锅底料,味道醇厚而浓郁。空运而来的小麻花,酥脆可口,让人回味无穷🤤。


重庆调料也有讲究:菜籽油两勺,蒜泥一勺,葱花香菜一勺,花生米一勺,芝麻一勺,加上香油是地道的重庆味!!露台的就餐环境也是非常适合夏天,惬意满满!!

✅重庆棒棒军·手作火锅
 
✅地址:高碑店乡北花园村1号超级蜂巢H座,108号
23天前2024-05-24
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