家庭版酱肉葱丝
酱肉葱丝是四川的特产。它属于川菜系，特点是咸甜相间，风味独特。在选材上，四川酱肉丝选用上好的猪里脊肉，切成丝后，采用四川特有的烹调方法制作而成。通常会加入葱丝和豆腐皮，使得酱肉丝色香味俱全