铜锣湾·牡蛎酒场 高质生蚝🦪够晒新鲜
🤎铜锣湾·牡蛎酒场🤎
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环境非常舒适 座位阔落唔洗逼👍🏻
空间都几大 时尚格局加埋微暗灯光
好啱三五知己/情侣到访👫🏻👩🏻🤝👩🏼👩🏻❤️👨🏻
店员亲切有礼 仲好清楚菜式内容 抵赞👍🏻
日本地图展示各地区生蚝嘅口感/味道特点
唔系食蚝达人都可以轻易拣到自己心水😊
上桌时会跟泰式酱汁
甜辣又带点酸味 好刺激更提鲜🙏🏻🤩
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🌈令和之怪物 $118/只
海水味较重比较爽口 只只都好饱满😆
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🌈北海道Maruemon $78/只
属于细中size 海水味重 少少creamy😌
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🌈宫城独眼竜 $120/只
蚝肉同样饱满质地绵滑 味道较为突出
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🌈玉子免治鸡肉 $40
圆碌碌成个波咁都系第一次见☺️☺️
鸡肉软滑+鸡软骨 增加返咬口
咸味较重 点埋生蛋黄配埋豉油
味道更浓郁好食🤤
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🌈牛舌 $38
盐烧牛舌厚身之余爽口
入口爽脆多汁 有嚼劲而唔韧
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🌈芝士薯饼 $48
炸到外脆内软 内里芝士味道浓郁
质地又creamy又烟韧😎
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🌈蒜片榄油生蚝意大利面 $128
入面有5只饱满生蚝BB😙😙
大嘅蒜片+榄油 一上台已经闻到香喷喷
轻轻辛辣味道好刺激 但唔会好油
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🌈熊本县产鸡胫柳 $40
口感鲜嫩有弹性
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🌈Kadoya炸鸡 $58
啖啖肉外脆内嫩 咬落juicy有肉汁
咸度适中 以呢个价钱会encore🥳
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🌈冲绳杂果梳打 $48
店舖内嘅Mocktail都有15款选择
呢杯少少似Fruit Punch🍊🍋
酸甜味道刚刚好 一啖饮落好顺喉😉😉
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🌈宫崎日向夏柑橘烧酌梳打 $68
甜度适中 解腻一流
柑橘🍊味几突出 配埋梳打无得输🍹
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揾食地点🥢： @kakisakabakadoya
📍牡蛎酒场 (铜锣湾)
铜锣湾谢斐道535号Tower 535 1楼101-102号舖

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