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峨眉山
峨眉山叠川麦芽威士忌酒厂
美食与威士忌的奇妙邂逅🥃
在风光旖旎的峨眉山脚下,隐藏着一处别具一格的叠宴。这里不仅是威士忌的酿造圣地,更是一个将美食与威士忌完美融合的奇妙空间。
今日,我有幸体验了一场别开生面的味觉盛宴。

菜品一道道上桌,每一道都精心烹制,色香味俱佳。
每一道菜都有将威士忌巧妙融合到菜品~

其中最令我印象深刻的是那道中国单岭橡木烟薰花椒乳鸽搭配威士忌🥃。乳鸽皮脆肉嫩,散发着淡淡的烟熏香气,入口即化,回味无穷。我不禁想起威士忌的酿造过程中也有烟熏这一环节,原来这道菜的烟熏风味与威士忌的烟熏过桶有着异曲同工之妙。

雪莉桶陈芸豆蹄花,上等花胶与蹄花炖煮6小时,再放入定制雪莉橡木桶中再细煨3小时,喝起来带着淡淡的威士忌酒味儿,口感丰腴风味浓厚,让人沉迷。

除了乳鸽,其他的菜品也各具特色。

在品尝美食的同时,也不忘品味桌上的威士忌。每一口威士忌都带有独特的香气和口感,与菜品相互映衬,仿佛是一场味觉上的交响乐。

此次峨眉叠宴之行,真的是太棒了!

#成都周边游 #周末去哪儿 #峨眉山 #威士忌 #叠宴
23天前2024-05-23
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