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烟台
逃牛岭喜粤8号
烟台居然也有喜粤8号!
逃牛岭午餐,没想到这里餐厅居然是喜粤8号,烟台第一顿粤菜,很惊艳!

第一道椰子汤就很惊艳,南非小椰子熬的汤,椰香四溢,甜度很高,汤底浓郁清澈。

海鲈鱼做的出色,煎的焦香却保留了水份,很是鲜嫩。

乳鸽、富贵白玉虾都很鲜嫩多汁,肉有嚼劲。

星际叉烧捞面很有噱头,装在葫芦里,上桌后分四层碟子分别有捞面、汤、娃娃菜、叉烧。

甜品是马拉糕和蛋白杏仁露,好吃!可能是吃了那么多顿鲁菜,在这儿能吃到粤菜的味蕾满足吧。

得知老板娘还自己酿了蜂蜜,我们死皮赖脸的终于吃到了!
第一道椰子汤就很惊艳,南非小椰子熬的汤,椰香四溢,甜度很高,汤底浓郁清澈。
五款蜂蜜味道的确不错,我最喜欢玫瑰花和薰衣草。苹果花蜜甜中带酸。还有百花蜜和槐花蜜。

来说一下配酒,由于上一场喝醉了,这场没怎么记。2023桃红是三个葡萄品种混酿的。
2021年逃牛岭干红,红葡萄酒,品丽珠,赤霞珠,小味儿多。
2021年逃牛岭干白,逃牛岭种的霞多丽最好,拿到了世界银奖,回甘咸香,蜂蜜。
23天前2024-05-24
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