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澄城
孙记饸饹
奇了怪了!渭南饸饹在陕西也是很有名的。怎么到了澄城县就不放芥末了?也不是荞麦面的。😜
我特别喜欢吃凉调的饸饹,芥末多放,辣子多放,汁子多放。而且最好是荞麦面的!
渭南的南七饸饹、临潼的斜口饸饹、蓝田饸饹都非常有名,也好吃。
来到了澄城县,朋友带来一家老店,白面的饸饹,不放芥末。
辣椒醋水等调料,飘点葱花拌匀。
过了水的,口感滑溜劲道。像凉面条,吃起来也不错哦。
配个肉夹馍,喝着饸饹汤,也美着呢!
一个地方一个习惯,出了门,就是要尝不同口味嘛! #美食旬味会 #真香小吃大集合 #尝一尝地道老字号 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃
23天前2024-05-24
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