吃清真老字号一定要点这个！
东南西北来顺 都算是北京百年老字号了
东来顺涮肉相对名声更大
收藏了好久的西来顺 炒菜为主
马连良鸭子和炮糊是特色 别家吃不到！
饭店不算太大 饭点需要提前点去 要不就需要拼桌或者等位
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点了四个菜最喜欢的就是奶全爆
当家菜 真的是当家菜
火候恰到好处 口感非常的棒！
该嫩的嫩 该脆的脆！
入口有奶香味 很特别的一道菜 个人很喜欢这个味道
最有名的菜品是马连良鸭子 反而感觉一般 有点咸
这道菜据说是专为京剧大师马连良先生做的
采用鲁菜的香酥手法 先蒸后炸
醋熘木须 目前他家的醋溜苜蓿我觉得可以排前三
用的羊肉 不会柴 很嫩 酸味够正 很下饭 就很戳我
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dp分数不算高 但不妨碍它生意兴隆
不妨碍京城人对它的喜爱
对于这种默默经营没有营销的老字号
要看食客的群体本地化 这才是当地美食的正确打开方式