放假大饮茶@大公馆
车爸爸每星期得一天假期所以我会安排好节目给他！拥有中国胃的他饮茶绝对是午餐的好选，Quota不多的我们当然要选一间有质素的来帮衬。

位于荔枝角的大公馆我们也挺喜欢，这天就约了朋友一起来叹叹茶。

很喜欢大公馆的瑰丽中式装潢，就连餐牌也一丝不苟非常吸引。

点好茶后选上大家喜欢的点心！不消一会美美的点心便来到我们台上，此刻肚仔已经忍不住怪叫了。

金瑶菠菜苗龙虾饺$84捆上金边卖相美绝！咬下去外皮烟靭内里满满鲜甜味道，加上清新的菠菜苗平衡得非常吸引。

这个黄椒酱鳕鱼饺$92味道非常合我心意！辣劲十足的黄椒酱配衬香滑的鳕鱼带出鲜上加鲜的味道，可说是我近年品尝点心当中最为惊喜的味道。

黑鱼子流心鹌鹑蛋烧卖$92雪白烧卖上缀以黑鱼子徒添矜贵！鹌鹑蛋躲在烧卖内弄破后蛋液如涌泉般流出，点心师傅计算蛋黄流心程度很到位超赞，吃下非常有口感嘴巴表示超满足。

从小至大也喜欢吃灌汤饺所以点来瑶柱冬蓉灌汤饺$78回味一番！内里除了有清香的冬瓜蓉外还有惹味江瑶柱，加上浓郁的上汤这个灌汤饺味道合格有余。

黑毛猪咸水角$88的外层炸得香脆不油内里则烟韧可口，馅料用上无臊味的黑毛猪肉味特别鲜香诱人。

这个麻辣鸭红鸡丝春卷$76太合我口味了吧！香脆的春卷皮内里包裹著麻辣鸭红，这温柔的麻香味道实在叫我回味不已。

龙皇脆米肠粉$78面层滑嘟嘟的肠粉好透薄，脆米内藏著弹牙的鲜爽虾肉入口很有层次。

最后我们还点了两款甜品来慰甜胃！金沙冬蓉手袋酥$76这手袋造型的卖相太讨人欢心了吧！外层酥脆不油内里馅料是甜美的冬瓜蓉，是既熟悉又有新鲜的感觉和味道。

最后还有金箔怀旧芝麻卷$64！充满光泽的芝麻卷口感爽滑芝麻味超香浓，加上金光四射的金箔作点缀赏心悦目又好吃。

大公馆食材和厨师团队也非常高质喜欢吃高质点心的朋友可以去试试啊。