从上海打飞的回来，我赶了个半场，喝到发财酒。

第一次来名声在外的“隐外”，美朵与老板精心安排百美福酒庄之夜。皮福家族在法国勃艮第有近两百年历史，中国富隆酒业是他们的挚友。我和酿酒师聊勃艮第的天气和自然农法，因为我去年才去勃艮第夜丘兜了一圈，路过上夜丘，感受颇深。百美福酒庄上夜丘的白和红，我个人认为都是难得的配菜性价比王。那些1er Cru单喝更尊重。

隐外出品一看就是江浙美人们的挚爱，清新甘美风。粤式鸡仔饼与梅干菜饼的混血，可圈可点，光盘就是明证。和牛咕噜肉、枇杷与日本柚子结合却有杨枝甘露冻灵魂的奶冻…让人记忆犹新。老板营造新中式的用心是由内而外的。他还自己出了一款柚子茶，像喝香水。