上海高端日料放题是一山还有一山高

芥末在上海也算是700元以上的高端日料放题店的开拓者了，直到后来的水濑又创了新高，这次在5月1日开张的在浦东华润时代广场的芥末新店价格在折后都逼近人均千元以上了。
就在八佰伴对面的华润时代广场，楼下可停车，每小时12元，属于万象集团的，2500分换一小时。
这家新开生意已经很不错了，预定要提早两个星期，午市和晚市价格一样，另外限定主菜：黑金鲍、象鼻蚌、东星斑、松叶蟹4选一需要额外付费。
直达电梯到7楼转手扶电梯即可到，门口换鞋，现在都是包厢。
里面再上2楼有劳斯莱斯的布景，适合打卡拍照。上菜速度快，基本不漏单。
除了日料还有中式的一些菜品，也算是创新了，沙蒜豆面、盘龙白鳝、乳鸽啥的，在吃生冷的刺身前可以暖暖胃。
服务很不错，有很多菜品会到包厢门口做，比如龙虾泡饭、烤牛肉、以及主菜的过桥做法等等，很适合拍拍拍。
生蚝用的是法国吉拉多，鱼籽酱是国产的，四头鲍鱼、熟醉小龙虾、蓝鳍金枪鱼好吃，5J火腿很地道，海钓鱿鱼弹性十足。
服务员有空的话还会帮忙剥虾。
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